De speciale culinaire wegwijzer van het Oostenrijkse Salzburgerland – Via Culinaria – is uitgebreid. Er zijn twee specials én nieuwe Via Culinaria-adressen aan de bestaande lijst toegevoegd. De Via Culinaria is een initiatief van SalzburgerLand en helpt bij het vinden van de beste adressen op het gebied van gastronomie.
Twee specials
Er zijn twee specials aan de Via Culinaria toegevoegd. De special ‘route voor dagjesmensen’ maakt het mogelijk om in één dag meerdere culinaire adressen door de Oostenrijkse regio te bezoeken. Zo wordt het bekijken van de regio én genieten van het culinaire aanbod perfect gecombineerd. Op de route liggen o.a. het Gipfelrestaurant 3000 op de Kitzsteinhorn en de Stiegl-Brauwelt in Salzburg. De andere special is de ‘route Via Culinaria 4kids’. Hiermee maken kinderen kennis met eten, drinken en lokale specialiteiten van SalzburgerLand. Niet alleen door te proeven, maar ook door bijvoorbeeld zelf het lokale ‘Steckerlbrot’ te leren bakken. Naast de specials zijn er 7 vaste routes van de Via Culinaria: routes voor fijnproevers, vleestijgers, visfans, bierliefhebbers en schnapsvrienden, lekkerbekken, kaasfreaks en hutbezoekers. Voor deze routes zijn adressen geselecteerd die met dat thema te maken hebben.
Vernieuwde brochure
Naast de specials en 7 vaste routes, zijn er dit jaar ook weer nieuwe adressen toegevoegd aan de lijst van totaal 200 adressen van de beste lokale restaurants, bars, winkeltjes en hutten van Salzburgerland. De adressen worden ieder jaar opnieuw geselecteerd en getest op originaliteit, kwaliteit en authenticiteit door culinaire journalisten. Door het brede aanbod en nauwkeurige selectie valt voor iedere culinaire liefhebber wel een passend adres te vinden.
SalzburgerLand als regio
Behalve om de gastronomie staat de regio bekend om de natuur en cultuur. Salzburgerland biedt dan ook de mogelijkheid voor veel outdoor activiteiten als wandelen en fietsen. En de barokke stad Salzburg is een echte cultuurstad die tevens op de UNESCO Werelderfgoedlijst prijkt.
Lees meer over de Via Culinaria in Salzburgerland
0 comments:
Post a Comment